Заведующий производством (школьной столовой)
24 Октября 2024
Город:
Белгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Фабрика Социального Питания"
Обязанности:- Контролировать технологию приготовления пищи, соблюдение норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов
- Осуществлять расстановку поваров и иных работников производства
- Составлять ежедневную отчетность и осуществлять своевременную передачу отчетности в администрацию Общества
- Контроль соблюдения персоналом ПВТР, норм СанПина и прочих локальных нормативных актов, регламентирующих организацию питания.
- высшее или среднее специальное образование в области Технологии общественного питания (инженер, технолог, повар 5 разряда)
- опыт работы не менее 3 лет
- наличие медицинской книжки
- график работы 5/2 (по режиму работы общеобразовательного учреждения)
- работа в столовой школы № 13 (ул. Горького, 26 а)
- оформление по ТК РФ
- заработная плата обсуждается с успешным кандидатом
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
02 Ноября
Старший смены собственного производства в Гипермаркет( МАГНИТ, Розничная сеть )
Губкин
от 32 300 до 38 000 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Обязанности:...
04 Ноября
Повар (в цех "Кулинария и столовая")
Строитель (Белгородская область)
от 36 000 руб.
Компания "ГРИНН, Корпорация" Обязанности: - Повар цеха "Кулинария и столовая": осуществляет приготовление блюд (холодные закуски,...
04 Ноября
Повар (в цех "Кулинария и столовая" и в "Мясо-рыбный цех")
Губкин
от 39 900 руб.
Компания "ГРИНН, Корпорация" Обязанности: - Повар цеха "Кулинария и столовая": осуществляет приготовление блюд (холодные закуски,...
05 Ноября
Белгород
от 43 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "Лента" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
05 Ноября
Сотрудник (Сотрудница) на производство колбасы
Старый Оскол
от 80 000 руб.
Компания "Аутсорсинг Групп" Сотрудник (ца) на производство колбасы! Горячая вакансия , успей стать частью нашей команды! Повышенные...
Вакансия размещена в отрасли