Су-шеф( Старик Хинкалыч (ИП Железникова Екатерина Александровна) )
02 Декабря 2024
от 75 000 руб.
Город:
Белгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Старик Хинкалыч (ИП Железникова Екатерина Александровна)"
B aктивную и дружную команду pecторана гpузинскoй кухни «Cтaрик Xинкалыч» пpиглaшаeм CУ-ШEФA!
Обязанности:
- Уметь готовить блюда любой сложности согласно разработанным ТТК и видео проработки, опыт работы в сфере общественного питания;
- Знать технологические процессы: отбор сырья, его очистка, обработка и переработка, приготовление ПФ;
- Обеспечить подготовку рабочей смены поваров к началу рабочего дня, согласно чек-листам;
- Строго контролировать технологический процесс;
- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов;
- Отпускать готовые блюда строго по чекам и установленным стандартам;
- Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с требованиями СанПин;
- Своевременно делать заявки отделу закупок на сырье, с учетом товарного запаса и производственной необходимости;
- Своевременно информировать о неисправностях инвентаря, сантехники и оборудования;
- Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда.
Требования:
- Наличие мед. книжки или готовность её оформить;
- Опыт работы приветствуется.
Условия:
- Оформление по ТК РФ (полный соц.пакет);
- График работы 2/2, 3/3 с 09:00 до 22:00;
- ЗП 3900 за смену
- Надбавка за стаж;
- Фирменная одежда и корпоративное питание;
- Подарки детям на новый год.
Если вы полны энергии и желания работать в ресторанной сфере, мы ждем вас в нашей команде!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Ноября
Белгород
Компания "Гостиничный комплекс" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам. Проработка технологических и...
04 Ноября
Белгород
от 80 000 руб.
Компания "Атриум" "Атриум" - круглогодичный отель в живописном курортном поселке Архипо-Осиповка на Черноморском побережье приглашает для...
10 Ноября
Белгород
до 60 000 руб.
Компания "Старик Хинкалыч" B aктивную и дружную команду pecторана гpузинскoй кухни «Cтaрик Xинкалыч» пpиглaшаeм CУ-ШEФA! Обязанности:...
11 Ноября
Помощник в кафе, подработка( НОВАЯ РАБОТА (ИП Лядов Владимир Антонович) )
Старый Оскол
от 47 137 руб.
Компания "НОВАЯ РАБОТА (ИП Лядов Владимир Антонович)" Сотрудник в кафе быстрого обслуживания в разные районы города Обязанности: Сбор и...
10 Ноября
Белгород
от 55 000 руб.
Компания "Старик Хинкалыч" В активную и дружную команду ресторана грузинской кухни «Cтаpик Хинкалыч» приглашаем ПОВАРОВ ХИНКАЛИ и ПОВАРОВ...
Вакансия размещена в отрасли