Менеджер ресторана( Панорама-Парк )
от 75 000 руб.
Город:
Белгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Панорама-Парк"
Обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана.
- Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация.
- Контроль кассовой дисциплины.
- Планирование, организация бизнес-процессов работы ресторана, мотивация сотрудников на результат.
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, наличие навыков работы с корпоративными и банкетными мероприятиями.
- Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими и проверяющими инстанциями.
- Работа с поставщиками и подрядчиками.
Требования:
- Наличие опыта работы в аналогичной должности от 2 лет.
- Аналитические способности.
- Клиентоориентированность.
- Знание стандартов сервиса, в том числе банкетного.
- Знание стандартов работы в общепите.
- Навыки по подбору персонала.
- Стрессоустойчивость.
- Презентабельный внешний вид.
- Дисциплинированность.
- Умение работать в условиях многозадачности.
- Умение работать с конфликтами, знание способов их решения.
- Знание основ документооборота.
- Составление отчетности в пределах своих должностных обязанностей.
- Исполнительность.
- Нацеленность на результат.
- Лидерские и организаторские способности.
- Опыт руководства коллективом от 10 человек.
- Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагагающей продажи, эффективная работа персонала на смене.
- Знание R-keeper обязательно. Уверенный пользователь ПК.
- Грамотная речь, знание ресторанного этикета, умение работать в команде, быстрая обучаемость.
- Сменный график работы, в том числе в ночное время.
- Оформление по ТК РФ.
- Обучение внутри компании.
- Бесплатное питание.
- Достойная и своевременная выдача заработной платы.
- Гибкая система мотивации.
- Вечерний/ночной развоз.
- Ежемесячные KPI.
- Наличие медицинской книжки.
- Дружный, профессиональный коллектив.
03 Октября
Белгород
от 65 000 руб.
Компания "Континент Фуд, ТД" Компания «Топорков» - крупнейший оптовый дистрибьютор и логистический оператор продуктов питания в г. Белгород...
04 Октября
Белгород
от 60 000 руб.
Компания "Гостиничный Комплекс Белгород" Обязанности: -помощь официантам в сервировке и уборке столов, -максимальное общение с гостями...
17 Сентября
Белгород
от 55 000 руб.
Компания "Ниндзя Пицца" В пиццepии «Ninja Fооd» открыта вакансия МЕНЕДЖЕРА СМЕНЫ. Мы ждем позитивных и целеустремленных сотрудников,...
18 Сентября
Менеджер (рестораны общественного питания)
Белгород
до 90 000 руб.
Компания "MYBOX" Федеральная сеть ресторанов японской и паназиатской кухни МАЙБОКС приглашает к сотрудничеству Регионального менеджера. Если...
22 Сентября
Строитель (Белгородская область)
от 70 000 до 80 000 руб.
Компания "MYBOX" Федеральная сеть ресторанов японской и паназиатской кухни МАЙБОКС приглашает к сотрудничеству Регионального менеджера. Если...
Вакансия размещена в отрасли