Мастер цеха обвалки
06 Октября 2024
до 200 000 руб.
Город:
Белгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Мясная Гатчинская Компания"
Уважаемые Соискатели!Мясная Гатчинская Компания приглашает к сотрудничеству Мастера (бригадир) цеха обвалки (начальника цеха обвалки, заведующим цеха обвалки, бригадир обвальщиков и т.п.)
Обязанности:
- организация и контроль процесса обвалки / жиловки мяса (говядина) с учетом технологических требований
- контроль входящего / выходящего сырья, контроль выполнения плана производства
- обеспечение выполнения стандартов качества и безопасности при обвалке мяса
- наблюдение за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил в рабочем процессе
- управление и координация работников цеха, распределение обязанностей и контроль их исполнения
- наставничество и по возможности обучение сотрудников (обвальщиков / жиловщиков)
Требования к должности:
- глубокие знания в области процессов обвалки и жиловки мяса, включая особенности обвалки говядины и свинины, нормативов выхода обваленного / жилованного сырья
- аналогичный опыт работы на мясоперерабатывающих предприятиях
- образование: приветствуется технология мяса и мясных продуктов, общественное питание
- навыки управления персоналом и организации рабочего процесса
- знание санитарных норм и правил в области производства пищевой продукции
- самостоятельность в принятии решений, ответственность за результат, знание технологического процесса переработки мяса и требований к качеству продукции.
Условия работы:
- место работы: Ленинградская область, Гатчинский район, д.Вероланцы, 2Н
- официальное трудоустройство
- конкурентная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц, без задержек)
- Иногородним компенсация проживания
- бесплатные горячие обеды в столовой предприятия
Рассматриваем соискателей только с опытом обвалки / жиловки мяса (говядина и свинина). Опыт работы мастером (бригадиром) цеха обвалки будет вашим преимуществом.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Мастер-технолог участка (птицепереработка)
Старый Оскол
до 89 000 руб.
Компания "Черкизово, Группа предприятий" Мы предлагаем : Удобный график работы (день / ночь / 2 выходных); Легкую дорогу до работы и...
15 Сентября
Белгород
Компания "ЗАГОРСКИЙ ТРУБНЫЙ ЗАВОД" Обязанности: Руководство персоналом слесарей по ремонту ПС, ведение табельного учета, организация...
04 Октября
Начальник цеха розничной продукции (Тверская обл., г. Бежецк)
Белгород
Компания "Коралл" Обязанности: Оперативное руководство работой цеха; Заказ тароупаковочных материалов; Контроль соблюдения...
05 Октября
Начальник цеха (пищевое производство)
Белгород
от 114 000 руб.
Компания "Волжанин" Обязанности: организация технологии производства цеха по переработке яиц; планирование и распределение задач с учетом...
05 Октября
Технолог (Цех по переработке яиц)
Белгород
от 50 000 руб.
Компания "Волжанин" Обязанности: организация технологии производства цеха по переработке яиц; планирование и распределение задач с учетом...
Вакансия размещена в отрасли