Су-шеф

25 Ноября

от 140 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Белгород

Занятость:

Полная занятость

Компания "ЭФКО, Управляющая компания"

Компания «ЭФКО» – один из крупнейших производителей продуктов питания и масложировой продукции в России.
Наиболее известные торговые марки Компании – «Слобода» и «Altero».
В нашем ресторане «Белая Вежа», принимающем ключевых сотрудников и гостей Компании, открыта вакансия Су-шефа с локацией город Алексеевка Белгородской области.

Обязанности:

  • организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
  • контроль качества закупаемой продукции, отслеживание своевременного поступления сырья для приготовления блюд;
  • участие в составлении меню, разработка новых рецептур;
  • контроль ассортимента блюд, отслеживание качества приготовления подаваемых блюд;
  • участие в ежемесячной инвентаризации;
  • координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников.

Требования:

  • опыт работы в релевантной должности от 2-х лет;
  • знание правил составления актов проработки и технологических карт;
  • навыки организации работы ресторана и технологических процессов;
  • знание основных положений санитарных норм на производстве, техники безопасности при использовании технологического оборудования;
  • знание требований к качеству блюд и кулинарных изделий.
Условия:
  • оформление по ТК РФ с первого дня работы;
  • место работы: релокация в город Алексеевка Белгородской области, ресторан «Белая Вежа»;
  • предоставляем жилье на территории локации города Алексеевка Белгородской области (комфортная квартира в многоквартирном доме);
  • при переезде с семьей предоставляется работа для супруга/супруги;
  • обслуживание в лечебно-диагностическом центре Компании;
  • корпоративный транспорт до места работы;
  • конкурентоспособный уровень дохода, который обсуждается с успешными кандидатами по итогам собеседования.
Похожие вакансии

02 Ноября

Су-шеф в ресторан Томато

Белгород

от 90 000 руб.

Компания "ТОМАТО Воронеж" Приходи работать в ТОМАТО! Мы предлагаем: ЗП - 360 р/час + бонус от выручки + премии Удобный...

Отправить резюме подробнее

17 Ноября

Су-шеф/Заведующий производством

Старый Оскол

от 70 000 руб.

Компания "Соломко Вероника Валерьевна" Самая крупная федеральная сеть хинкальных приглашает на работу СУ-ШЕФА/Зав. производства (холодный...

Отправить резюме подробнее

21 Ноября

Су-шеф( Гостиничный комплекс )

Белгород

от 360 руб.

Компания "Гостиничный комплекс" Обязанности: ​​​​​​​Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и...

Отправить резюме подробнее

22 Ноября

Су-шеф( Оздоровительный центр Олимпия )

Белгород

от 4 500 руб.

Компания "Оздоровительный центр Олимпия" Обязанности: - Приготовление горячих и холодных блюд европейской кухни в соответствии с...

Отправить резюме подробнее

22 Ноября

Шеф-повар в корпоративное кафе

Белгород

от 75 000 руб.

Компания "Белгороддорстрой" В корпоративное кафе дорожно-строительного предприятия требуется Шеф - повар: Обязанности: Приготовление...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: